Esmaspäev, 30. mai 2016

Trenn, patutoidukord, päevane kaloraaž

Lubasin Teile täna veel natukene kirjutada trennist, tervisest, patutoidukorrast ja päevasest kaloraažist. Nagu ma juba ühes postituses mainisin, siis eelmise nädala teisipäevane trenn oli ikka väga raske. Kolmapäeval ma sain aru, et mingi viirus on mind vist ikka kätte saanud ja ilmselt see oli ka eelmise päeva nõrkuse põhjuseks. Õhtul olin kerges palavikus, kurk valus, nõrkusetunne. Ka neljapäeval ärkasin kurguvalu ja kehva enesetundega. Vaatamata sellele vedasin end õhtul peale tööd ikka trenni. Rene soovitusel tegin harjutusi 70%-lise koormusega. Ehk siis kui näiteks sääre sirutused oleks pidanud tegema 35-ga, siis tegin hoopis 25-ga. Hakkasin siis tegema ja ise mõtlesin, et kuidas see üldse võimalik on, et muidu tegin 35-ga, sest see 25 juba tundus nii raske. Järelikult selline väikene tõbine olek mõjutab juba nii palju sooritusvõimet. Uskumatu. Peale trenni olin ikka päris kurnatud kui aus olla. Läksin tavapärasest varem magama, äratuse panin 6:15, aga mu organism on vist ära harjunud teatud unetundidega, et ärkasin ikka juba enne kella kuut üles. Kurk oli küll valus, aga üldine enesetunne oli reede hommik märksa parem. Siiski otsustasin, et jõusaali ei lähe, vaid puhkan ja teen nädala viimase jõutrenni hoopis laupäeva hommikul.

Laupäeval aga ärkasin ja häält polnud ollagi, kurk oli päris valulik. Päeva peale läks aga paremaks ja vedasin end ikka jõusaali. Väga ei tahtnud raskusi tõsta, sest nõrkusetunne oli veel peal. Tegin siis samade raskustega, mis eelmine nädal. Trenn oli väsitav, aga enesetunne oli okei. Jõusaalis tegi salajane fotograaf ka mõned pildid.



Peale jõusaali sain sõbrannaga kokku. Planeerisin nädalavahetuseks patutoidukorra ja läksimegi Vapianosse pastat sööma. Mina võtsin carbonara ja see oli tõesti supermaitsev. Värske pasta on ikka nii hea ja ma hullupööra ootan juba millal ka fitlapi retseptidesse see tuleb, sest kodus pastamasin olemas. Maiustama mõtlesime minna kohvikusse Päris Pariis. Sõbranna oli seal varasemalt käinud ja suurepärase maitseelamuse saanud. Kõndisime siis kohale ja vaatasime, et silte pole. Saime teada, et see koht on juba kaks kuud suletud. Otsustasime siis, et kõnnime tagasi Vapianosse ja võtame sealt magustoidu. Mina võtsin panna cotta, kus peal oli maasikamoos. Taaskord kiidan ja soovitan! Mõnusalt kreemise tekstuuriga ja parajalt magus. Kõndisime veel linna peal ringi ja kokku tuli kilomeetreid pea seitse. Ise küll aru ei saanud, et oleks nii palju kõndinud.

Õhtul katsetasime Fitlapi uut retsepti – kartulipõhjaga spinativorm. Hiliseks õhtusöögiks ostsime maasikaid ja pirne, kõrvale sinihallitusjuustu ja Tere suitsujuustu. Filmi kõrvale oli mõnus nosimine. Kartulivorm sai ülihea! Panime ohtralt spinatit (terve 100 grammise paki) ja vabavarast veel juurde ka paprikat. Vorm nägi nii ilus suvine välja ja maitses suurepäraselt. Mul oli küll selline tunne nagu oleks terve päev patustanud ja päris raske oli viimaseid söögikordi päris lõpuni süüa. Kehakaalu aga see pole mõjutanud ja kaal on püsinud.

Rene arvaski et peaks jälle tõstma kaloraaži ja võtma Fitlapis selle 10% vähendamise ära ning jätma ainult kaalu säilitamise algkaloraažiga. Huh, saab raske olema. Aga no muidu vist lihast ei kasvata, kui korralikult ei söö. Siiamaani oli mu päevane kaloraaž trennipäevadel 1856kcal ja trennivabadel päevadel 1624kcal. Praegu pole veel eesmärki muutnud, aga ilmselt ülehomsest muudan. Siis peaks kaloraaž veidi jälle tõusma.

Pühapäeval tegin jälle trennivaba päeva, kuna täna oli raske jalatrenn. Tegime Liisuga koos trenni ja täitsa mõnus oli. Jõudu oli, aga see palavus on väsitav! Lisaks sellele lähevad käed ruttu märjaks ja kang/hantlid ei taha hästi käes püsida. Täna õhtul tegin endale ühe mõnusa pitsa tortilla põhjal. Superhea sai!



Maikuu ongi lõppemas ja kohe algab juuni. Siin on siis kokkuvõte minu maikuu trennidest. Midagi põnevat väga pole, aga endale on ikka hea ülevaade.


Uuel nädalal aga uue hooga. Eelmine nädal suutsin toitumiskava järgida 100%, püüan ka see nädal sama tubli olla. Kolmapäeval plaanin ka ühed pildid endast teha, võrdluseks saan kõrvale panna befit konkursi lõpus tehtud pildid. Jõusaali treeningutega algust tehes kahjuks ei jõudnud pilte teha, aga teised on muutusi näinud ja ise näen-tunnen samuti. Siiski piltide pealt oleks ikka kõige paremini näha.

Tänaseks aga lõpetan. Ilusat ja päikeselist nädalat kõigile!


Pühapäev, 29. mai 2016

Kokkuvõte pudrunädalast

Nagu ma juba eelmises postituses mainisin, siis selle nädala alguses võtsin endale eesmärgiks alustada igat päeva ühe maitsva ja toitva pudruga. Fitlapis on lausa 19 isuäratavat retsepti, nii soolaseid kui magusaid. Valisin igaks hommikuks välja ühe, ehk siis nädala jooksul proovisin ära 7 erinevat retsepti. Siin on siis minu kokkuvõte sellest nädalast. Pildid putrudest pole just kõige kaunimad, sest söön hommikut enamjaolt töö juures otse karbist. Jagan Teiega ka retsepte, kuid need on kõik minule määratud kogustega ja minu tehtud asendustega. Oma täpsed kogused saate siis kui teete end Fitlapis kasutajaks (kolm päeva on ju täitsa tasuta). 

ESMASPÄEV

Pühapäeva õhtul hakkasin siis esmaspäevaks retsepti välja valima ja selgus, et päris paljudes retseptides on kasutatud piima ja see oli mul kahjuks otsakorral. Valisin siis esmaspäeva hommikuks koorese pudru munaga. Kuna kohvikoort ei olnud, siis asendasin selle hapukoorega. Maitsestasin kurkumi ja karriga, mis andsid pudrule ka ilusa kollase värvuse. Munast tegin pannil kiire scrambled eggs-i. Muna sai ka eriti kollane, sest kasutasin kodukana mune. Pildi pealt on näha, et puder ja muna on pea sama värvi. Kõrvale siis kodujuust. Väga toitev söök sai ja maitses hästi. Retsept läheb igal juhul lemmikute alla! 

RETSEPT
Muna 109g
Hapukoor (rasva 10%) 32g
Kodujuust (rasva 4%) 117g
Odrahelbed 54g

Panin odrahelbed keevasse vette ja keetsin pehmeks. Kõige lõpus lisasin hapukoore, maitsestasin soola, pipra, kurkumi ja karriga. Kloppisin munad kausis lahti, lisasin soola-pipart ja tegin pannil kiirelt scrambled eggs-i. Putru serveerisin kodujuustuga.


TEISIPÄEV

Seekord valisin magusa pudru - puder kaneeli ja õuntega. Osa piima kasutasin latte tegemiseks ja osa pudru valmistamiseks. Mul on ju Jura piimavahustuskann, mis teeb piima mõnusalt vahuseks. Piimaga pudrud on ideaalsed nendeks hommikuteks, mil on isu ka latte järele, sest piima kogused on täitsa parajad.  Puder sai taaskord väga maitsev ja kõht püsis kaua täis. Sõin hommikut kella 8 paiku ja poole ühe ajalgi veel tundsin, et päris tühi kõht pole, aga ikkagi sõin lõunat.

RETSEPT
Piim 222g
Kohupiimakreem rasvatu 188g
Kaerahelbed 35g
Õun 68g
Kookoshelbed 10g
Maitseks kardemon, kaneel ja stevia

Panin piima ja vett pooleks, ajasin keema ja lisasin kaerahelbed. Ülejäänud piimast tegin vahu latte jaoks. Lasin pudrul vaikselt podiseda kuni oli enam-vähem valmis. Seejärel lisasin tükeldatud õunad ja lasin veel veidi podiseda. Maitsestasin stevia, kardemoni ja kaneeliga. Kohupiimakreemi maitsestasin steviaga, segasin sisse ka kookoshelbed. Serveerisin kohupiimakreemi pudru kõrvale. 



KOLMAPÄEV

Kolmapäeval sõin mitmeviljaputru kohupiimaga. Natukene üle poole koguse piimast läks latte tegemiseks ja ülejäänud pudrule. Mulle hullult meeldib kohupiim ja kohupiimakreem. Magusatele putrudele lisan alati ka kaneeli ja kardemoni.

RETSEPT
Piim 266g
Kohupiimakreem rasvatu 226g
Metsmaasikad 41g
Neljaviljahelbed 31g
Mandlid 9g
Maitseks stevia, kaneel, kardemon

Panin piima ja vett pooleks ning keetsin valmis pudru, maitsestasin steviaga. Kohupiimakreemi maitsestasin samuti steviaga ja sekka lisasin sügavkülmast metsmaasikaid. Pähklitest valisin mandlid, mille hakkisin peenemaks ja puistasin pudru peale. Kõige peale veel raputasin kaneeli ja kardemoni. 


NELJAPÄEV

Neljapäeval mõtlesin, et võiks vahelduseks süüa soolast putru ja valisin välja retsepti “soolane hirsipuder singiga”. Mina kasutasin hirsihelbeid, kuna oli kiire ja helbed saavad rutem valmis. Vaatasin, et helvestes on kaloraaž veidi kõrgem – arvutuste järgi umbes 10%. Seega kaalusin helbeid sellevõrra väiksema koguse. Sibulat panin küll vist rohkem ja ka tomatiga ei koonerdanud. Järgmine kord proovin tavalise hirsiga teha, arvan et jääb parem. Maitse oli muidugi hea, aga tekstuur oli ehk liialt pehme - natukene nagu kartulipudru moodi. Tavalise hirsiga jääks ilmselt sõmeram. Sõin oma portsu ära ja kõht sai ikka väga täis.

RETSEPT
Suitsusink sealihast (10%) 110g
Hapukoor (10%) 32g
Tomat 100g
Paprikas 50g
Sibul 30g
Hirsihelbed 50g
Või 11g
Soola, pipart, sidrunipipart

Panin hirsihelbed keevasse vette ja keetsin pehmeks. Maitsestasin soolaga. Sulatasin pannil või, praadisin seal sibulat ja sinki, lisasin ka vabavarast paprikat. Seejärel lisasin sekka pudru ja kuumutasin veel korra läbi. Kõrvale tükeldasin tomatit, mille segasin hapukoorega, maitseks sidrunipipart ja soola. 



REEDE

Neljapäeval oli mul veel reedeseks hommikusöögiks valitud välja "soolane puder kodujuustuga", aga hommikul muutsin meelt ja otsustasin hoopiski teha magusat putru kaerakliidega. Lihtsalt oli tunne, et tahaks soolase asemel magusat. Lisaks oli mul kapis lahtine kookospiim, mis vaja ära kasutada. Tegin pudrus ka mitmeid asendusi – kasutasin rasvatut kohupiimakreemi ja FAST šokolaadi pudingupulbrit, maasikate asemel läks banaan ja kreeka pähklite asemel kookoshelbed. Eesmärgiks ikka esmalt kodus olemasolev ära kasutada, et ei peaks toiduaineid ära viskama seepärast et halvaks läinud (mulle üldse ei meeldi kui nii juhtub ja püüan seda vältida). Tegin hommikul pudru valmis ja pakkisin kaasa. Pudruports sai korralik ja kõht sai isegi natukene ülemäära täis. Võib-olla oli asi ka selles, et tegelikult mulle need igasugused proteiinipulbrid ei meeldi ja ka seekord hakkas lõpus selle maitse vastu. Kodus aga oli üks pakike ja tahtsin ära kasutada. Olen seda putru ka varem teinud, aga siis kasutasin ikka Valio kohupiimakreemi ja palju maitsvam oli. Need pulbrid aga on liiga magusad ja minu arvates viskavad keemia maitset.

RETSEPT 
Kohupiimakreem rasvata 168g
Proteiini puding FAST 28g
Banaan 46g
Kaerakliid 37g
Kookoshelbed 6g
Kookospiim 31g
Maitseks stevia, sool

Kaerakliidest keetsin veega pudru, maitsestasin steviaga ja lisasin ka näpuotsatäis soola. Segasin kokku kohupiimakreemi, proteiini pudingu ja kookospiima. Lisasin ka natukene vett. Serveerisin putru kohupiimaseguga, banaani ja kookoshelvestega.



LAUPÄEV

Laupäeva hommikuks tegin küpsetatud hirsiputru. Olen seda ka varem teinud ja tookord sai ikka väga maitsev, nagu kohupiimakook. Seekord aga nii hea ei saanud ja jäi liiga vedel ka. Ilmselt oli kogus seekord suurem ja tahtis pisut kauem ahjus küpseda. Lisaks sellele kasutasin taaskord hirsihelbeid. Osa piima ma jätsin latte tegemiseks, osa läks pudru sisse. Puder juba jäi aga ilmselt liiga vedel (tavaline hirss imab ehk endasse rohkem vedelikku). Igal juhul enam ma hirsihelbeid siin retseptis ei kasutaks ja varun teinekord rohkem aega, et puder saaks kauem ahjus küpseda. 

RETSEPT
Muna 80g
Piim 136g
Kohvikoor 49g
Kohupiimakreem rasvata 163g
Banaan 19g
Hirss 37g
Maitseks kaneel ja stevia

Keetsin hirsihelbed veega pehmeks, lisasin natu piima ja kohvikoort ja lasin veel podiseda, kuni puder muutus paksemaks. Eraldasin munakollased munavalgetest. Mikserdasin munavalged tugevaks vahuks. Teises kausis segasin kokku munakollased, kohupiimakreemi, kohvikoore ja hirsipudru. Viimasena lisasin õrnalt segades vahustatud munavalge. Valasin vormidesse ja asetasin peale banaaniviilud. Küpsetasin 180C juures 30 minutit (ilmselt oleks tahtnud ikka rohkem). 



PÜHAPÄEV

Laupäeva õhtul läksin sõbranna juurde ööseks ja lubasin tal meile pühapäeva hommikuks ühe pudru välja valida. Valituks osutus juustune kaerakliipuder. See on vist üks esimesi retsepte, mis ma Fitlapis katsetasin ja esimese korraga sai suureks lemmikuks. See nädal polnudki seda putru veel teinud, seega sobis see mulle ideaalselt. Olen seda putru proovinud erinevate juustudega, kuid suitsujuust sobib ikka kõige paremini! 

RETSEPT
Kohvikoor 46g
Suitsujuust 25g
Kodujuust klassikaline 5% 97g
Kaerakliid 71g

Ajasime vee koos kohvikoorega keema, lisasime kaerakliid ja keetsime putru tasasel tulel. Vett lisasime lõpus veidi juurde, sest liiga paks sai. Kõige lõpus lisasime pudrule juustu ja kodujuustu. Segasime läbi ja maitsestasime soola-pipraga. 




Mis ma muud oskan kokkuvõtteks öelda, kui et kõik pudrud olid väga maitsvad ja toitvad. Lemmikut ei oskagi välja tuua, aga kõige toitvamad olid ehk juustune kaeraklii puder ja koorene puder munaga. Nüüd tean, et kui tahan et kõht püsiks kaua täis, valin hommikusöögiks pudru! Ja kui on kiire, siis soovitan seda viimast putru - juustune kaeraklii puder, sest see tõesti valmib ruttu. 

Tänaseks on kell juba nii palju saanud, et oleks aeg teki alla pugeda. Homme, kui jääb õhtul aega üle, kirjutan Teile natukene veel eelmise nädala teise poole trennidest, tervisest, päevasest kaloraažist, patutoidukorrast ja uutest retseptidest, mida olen katsetanud. 

Headööd! 





Kolmapäev, 25. mai 2016

Natukene trennist ja pudrunädal

Pühapäeval tegin siis üle pika aja kodus trenni. Hommikul oli küll kehva olla ja kurk valutas, aga õhtuks läks paremaks. Ilmselt sain laupäeval joostes ikka külma. Igal juhul valisin PiYo kavast välja 45-minutilise trenni, mille nimi Drench. Kuigi mul oli aken lahti, läks toas ikka päris palavaks ja trenni lõpuks oli keha läbimärg, ka juuksed olid läbimärjad. Higipiisad olid matil, silmad kipitasid. Aga see mõnus tunne pärast trenni, see on lihtsalt niiii hea. Lõpus olid ka mõnusad venitused ja joogaasendid. Pärast trenni nägu õhetas ja mõnus oli olla.


Esmaspäeval andsid aga lihased tunda (eriti jalad) ja hakkasin mõtlema, et see eilne trenn vist oli natukene liiast. Esmaspäeviti on ju mul kavas raske jalatrenn. Õhtul siis läksin peale tööd kohe trenni ja oligi nii nagu ma kartsin - pühapäevane trenn mõjutas sooritust jõusaalis või siis oli asi lihtsalt palavas ilmas või siis need kaks asja kokku. Igal juhul pulss tõusis päris ruttu kõrgele juba soojenduse ajal ja kükid olid väga rasked. Muidugi panime ka raskust juurde ja seekord ületas see juba natukene minu kehakaalu. Esimene seeria kükkisin siis 57,5 kg, jõudsin ära teha 9 kordust, viimasel kahel aitas Rene natukene kaasa. Teine seeria tuli vist 7 kordust. Nii raske oli, et unustasin lugemise. Kaks viimast seeriat tegin siis 55kg. Lisaks olid veel mul väljaasted, ettekummardused kangiga ja säär. Ettekummardustel panin 5kg juurde, kokku 55kg. Esimene seeria sain 12 tehtud, aga teistel seeriatel tuli 10 kordust. Takistuseks sai see, et kang lihtsalt hakkas käest libisema. Vasaku käe haare pole piisavalt tugev. Proovisin kinnastega ja ilma, mõlematpidi libises ära. Edasi tulid triitseps ja biitseps ning lõppu veel kõhulihas. 

Eelmine nädal Renet ei olnud ja seekord siis uuris, et kuidas kehakaaluga on. Kehakaal kõigub 55,6-57 vahepeal, aga tõusnud pole. Rene ütles, et võiks muuta toitumisel eesmärki. Minul käis mõte läbi, et ilmselt mõtleb ta kaloraaži väiksemaks muutmist (eesmärk kaalulangetus - kaloraaži tõstmine 10%, muidu oli 20%). Aga hoopiski mõtles Rene, et võiks siiski proovida panna eesmärgiks kaalu säilitamise. Kuna portsjon aga tõusis ikkagi päris palju, otsustasime, et paneme küll eesmärgiks kaalu säilitamise, aga juurde kaloraaži vähendamise 10%. Nii tundusid mõistlikud portsud olevat. Kusjuures tunnen, et alates sellest kui kaloraaži tõstsime on ainevahetus läinud kiiremaks. See peaks ju ainult hea olema. Eks näis mis nüüd siis saama hakkab, kuidas keha ja kaal reageerib koguste tõstmisele.

Eile andsid jalalihased veelgi rohkem tunda, aga õnneks oli õhtul selg-rind-õlg. Trenni minnes olin energiat täis ja mõtlesin, et tuleb korralik trenn. Kuid tundub, et ma olen ikka külma saanud. Pühapäevast saadik on kurk ikka valus ja kohati käivad külma-kuuma hood üle keha, mõnikord tekib ka nõrkusetunne. See võib olla ka põhjuseks, miks eilne trenn oli nii raske ja tundsin, et kohe üldse ei jõua. Aga nagu Rene ütles – kõik päevad ei saagi olla pühapäevad. Muidugi sai ka raskusi tõstetud, aga pulss tõusis kiiresti üles ja kohati oli tunne, et pole õhku mida hingata. Samas annavad täna jälle kõik kohad tunda, eriti aga kõhulihas.

Täna on trennivaba päev nagu ikka. Plaanin kodus rabarberi-õuna kooki küpsetada ja natukene meisterdada. Kui jääb aega üle, teen yin joogat, et pisut venitada või siis hoopiski rullin lihaseid.

Tegin hommikul ka mõned pildid oma aknalauast. Orhideed õitsevad nii kaunilt, eriti aga meeldib mulle see kirju orhidee (teine on tavaline valge), mille tõi mulle korteri omanik siis kui olin korterisse sisse kolinud (nii armas temast). Lisaks panin seemnest mulda hernevõrsed, suvikõrvitsa ja frillise salati. Nüüdseks on kõik juba oma nina välja pistnud. Suvikõrvitsad plaanin istutada rehvide sisse, mõned frillise salatid samamoodi. Hernevõrsed jätan aknalauale, nendega on hea toite kaunistada ja maitsevad ka mõnusalt. Sain ükspäev ühe armsa naise käest hunniku salatitaimi, enamus istutasin välja, aga mõned panin ka aknalauale. Täna siis tegin avastuse, et päris suureks on juba kosunud. Väljast olen juba mõned salatilehed noppinud, aga varsti saab aknalaualt ka.

Toitumise koha pealt olen tubli olnud ja 100% kavas püsinud. Selle nädala alguses võtsin endale eesmärgiks alustada igat päeva ühe maitsva ja toitva pudruga. Fitlapis on lausa 19 isuäratavat retsepti. On nii soolaseid putrusid kui ka magusaid. Igaks hommikuks valin välja ühe, ehk siis nädala jooksul proovin ära 7 erinevat retsepti. Pudrunädalast teen ühe kokkuvõtva postituse pühapäeval, kuhu lisan pildid ja retseptid enda kogustega. 

Ilusat päeva jätku! :)










Pühapäev, 22. mai 2016

Nädalavahetus

Juba ongi pühapäev ja peagi saab see mõnus nädalavahetus otsakorrale. Seekord ma tõesti võtsin aega endale, et natukene puhata. Täna otsustasin osa ajast pühendada ka blogimisele. 

Reedel oli iluprotseduuride õhtu. Loomulikult käisin peale tööd trennis peale mida istusin pikalt saunas ja lõõgastusin. Kuna naaber oli ka üksinda kodus ja igavles, siis otsustasime, et teeme ühe väikese SPA õhtu. Olen vist juba maininud, et minu üheks hobiks on looduskosmeetika valmistamine. Teen endale kõik ise - šampoonid, palsamid, kehakreemid ja -koorijad, näohooldusvahendid, maskid jne. Poest ostan vaid dekoratiivkosmeetikat. Tegime näomaski, peale mida õlitasime nägu ja tegime näokupuga massaaži. Näomaski miksisin ise kokku - muna, mesi, jogurt, piimapulber, roheline savi, rhassouli savi, rohelise tee ekstrakt. Mõnusalt pehmeks ja puhtaks tegi näonaha. Peale seda tegime jalavanni, kuhu panime piimapulbrit ja natukene aroomiõli. Siis kasutasime minu tehtud pimsskivipulbriga jalakoorijat ja kõige lõpuks mentooliga jahutavat jalakreemi. No see kreem teeb jalad nii pehmeks ja paneb mõnusalt õhetama. Kasutan seda tihti õhtuti - aitab jalgadel lõõgastuda ja värske tunne on. Igal juhul oli väga mõnus õhtu. Algselt oli plaanis ka filmi vaadata, aga kuna väga ei olnud midagi ja jutustamist oli palju, siis ei tulnud sellest midagi välja. Aeg lendas kiirelt ja magama sain kella kahe ajal. 


Laupäeval ärkasin poole 9 ajal, nägu külma vee alt läbi, jooksuriided selga ja läksin jooksma. Öeldakse küll, et tühja kõhuga ei tohiks trenni teha, aga mul tõesti ei olnud isu, sest eile oli viimane söögiaeg suhteliselt hilja. Jooksin 45 minutit. Päris tuuline ja jahe oli, kahetsesin et kindaid kätte ei pannud, sest ilmselt sain natukene külma. Käisin peale jooksmist õe juurest läbi, kes tõi mu kadunud jõusaali kinda maalt ära. Muidu oleksin pidanud ilmselt uusi minema ostma, sest reedel tundsin et no ei saa enam paljaste kätega teha. Koju tagasi jalutasin ja juba olid mul mõtted söögi juures, sest plaanis oli teha vaieldamatuid lemmikuid - krepid kohupiimakreemi ja marjadeks seekord sügavkülma maasikad. Noppisin oma maitsetaimepeenrast ka värsket münti kaunistamiseks. Nagu näha siis taimed kosuvad päris jõudsalt, aga ikka ootan veel, et isa tooks multsi ümber peenra. Siis oleks kohe palju ilusam. Krepid said endiselt superhead! Laupäeval käisin ka umami poest läbi, kust ostsin steviat juurde ja silma jäid ka veel mandlijahu ja viilutatud jalapenod - neid meeldib mulle vokiroogades ja tortillade vahel kasutada teravuse lisamiseks. 

Täna käisin siis Kvartalis H&M-s. Otse loomulikult jäid mulle kõige rohkem silma sealsed trenniriided ja proovisin päris mitmeid. 


Need püksid olid väga mõnusad jalas, aga miskipärast jäin ikkagi kahtlema ja jätsin poodi. Pluusi meeldis väga, mõnusalt vaba ning langev, hea materjal. Siiski jätsin ka selle poodi, aga ilmselt lähen mingipäev viskan uuesti sellele pilgu peale. 


See must topp jäi mulle kohe silma. Mõnus pehme materjal, rinnahoidjad sisse õmmeldud, eriti meeldib pluusi tagumine osa. Istus päris hästi seljas, seega läks loosi!

Lisaks trenniriietele jäid silma ka mõned bikiinid ja kleidid. Suvi pole ju enam kaugel ja võiks vaikselt hakata oma garderoobi täiendama. Ostsin ühed bikiinid ja mündirohelise suvise kleidi. 


Praegu oli poes ka hea pakkumine. Kui ostsid 40€ eest, said 20% hinnast alla. Ostsin lisaks veel ka trennisokke, sest neid ikka kulub. Ma arvan, et võib ostudega  täitsa rahule jääda küll. 

Eile tegin ma kapis olevatest rabarberitest kisselli stevia ja tärkliseta. nii hea oli sellega peale soolast toidukorda maiustada. Samal ajal tuli aga mõte, et tegelikult saab vabavarast ju ka porgandijooki teha. Olen seda suvisel ajal ikka aeg-ajalt teinud. Porgand kuulub Fitlapis vabavara alla, mida tohib ühe toidukorra kõrvale süüa 30g, ehk päeva jooksul kokku 120g. Kaalusin 360g porgandit ja tegin kolmeks päevaks endale mõnusa värskendava joogi. Nüüd pean vaid jälgima, et kogemata seda 30g vabavara nendel päevadel ei kasutaks Koorisin ja tükeldasin porgandi (varajane porgand), panin potti natukese veega ja aurutasin pehmeks. Lasin natukene jahtuda, seejärel panin blenderisse koos külma veega. Blender täisvõimsusel tööle ja valmiski mõnus jook. Maitseks panin natukese steviat ja sidrunimahla. Jagasin kolme purki valmis ja panin külmkappi ootele. Peaks nüüd ka mõned jääkuubikud tegema. Mmmmm, mulle meeldib!


Tänane hommikusöök läks mul natukene nässu ja ei saanud just kõige parem, aga ära ma ta sõin. Lõunaks tegin võileiba juustu-majoneesi kattega. Superhead said! Panin tavalist juustu ja sinihallitusjuustu pooleks, lisaks hakkisin kattele sisse värsket tüümiani ja murulauku. Peale ka mõni tomativiil. Kõrvale sõin vabavarast salatit. Õhtuks on plaanis teha kruubiputru praetud singiga (kruubid on juba likku pandud) ja hiliseks õhtusöögiks on rabarberikook toorjuustu-kohupiima täidisega. 

Hommikul oli plaanis minna MyFitnessi BodyArt-i, aga tühistasin broneeringu kuna ei tundnud end siis hästi. Nüüd aga mõtlen, et tahaks ikkagi natukene end liigutada. Kunagi tegin beachbody PiYo kava ning mulle meeldis see väga. Arendas tasakaalu ja painduvust, treenis hästi süvalihaseid. Videod on mul veel alles, seega valin sealt ühe välja ja teen seekord kodus trenni. 

Eile ma ka mõõtsin end mõõdulindiga ja panin kõik fitlappi kirja. Kehakaal kõigub päris palju, laupäeval oli 55,6kg, täna aga näitas kaal 56,1kg. Kui muidu ma panin fitlapi kirja laupäevase kaalu, siis nüüd otsustasin, et uuendan kehakaalu andmeid võimalusel iga päev, et oleksid kõik kõikumised selgelt näha.

Trennide kokkuvõtte teen ma kuu lõpus ja ehk siis jagan ka vormipilte, kui olen suutnud end kätte võtta ja need ära teha. 

Nüüd aga lähen liigutan siis ennast veidi. Ilusat nädalavahetuse lõppu Teile, armsad lugejad!  :)






Neljapäev, 19. mai 2016

Patustamisest ja trennist

Alustuseks kurdan Teile natukene. Ei ole ka mina ideaalne ning tuli see aeg, kus murdusin (kuigi olen üldiselt päris tugeva tahtejõu ja iseloomuga) ja andsin oma isudele järgi. Selle nädala algusesse tuli kaks punast päeva, sellel kuul on kokku siis nüüd kolm punast päeva. Üks punane päev tuli nädalavahetuse peale, kus ma tegin küll fitlapi retsepti järgi süüa, aga ma ei kaalunud täpset kogust. Ja samasse päeva läks ka patutoidukord – kavaväline rabarberikook, grillitud mustikaribi, maasikad ja mustikad. Punased päevad on siis fitlapi päevikusse märgitud päevad, kus ei jälginud 100% kava. Ma ausalt olen muidu üsna tubli olnud ja hästi vastu pidanud. Töö juures on olnud kaks sünnipäeva ja mõlemal korral olen laualt võtnud ainult vabavara (tomat, kurk, paprikas), muidu oma toit ikka kaasas olnud ja seda söönud. Aga no ma arvan, et naised mõistavad mind, kui ütlen, et vahepeal kohe ei saa muudmoodi kui peab isudele järgi andma. See kuu oli kohe eriti hull, mõni kuu pole üldse probleeme sellega. Seekord painasid isud juba nädalake enne, alguspäevad suutsin tugev olla, kuid viimastel päevadel andsin alla. Nõrkus oli peal, peavalu jne. Esmaspäeval siis sõin kavaväliselt riisigalette + maapähklivõid + banaani. Teisipäev suutsin kavas püsida, aga eile jälle sõin salati kõrvale tatragaletti ja õhtul kreekereid. Küll on hea, et need kreekerid said nüüd täitsa otsa ja enam ma neid koju ei osta ka, need olid mul kunagi ammusest ajast kappi jäänud. Eile aga hakkasin müslit tegema ja need kreekerid oli samas karbis kus pähklid. Jäid silma ja ei suutnud vastu panna. Ja loomulikult ma määrisin nende peale maapähklivõid, sest just selle isu mul tegelikult ju parasjagu oligi ja kreekerite peale sobib see ülihästi (kuigi peaks mainima, et riisigaletile sobib isegi paremini). Peitsin igaks juhuks nüüd selle maapähklivõi kah kapi kaugemasse nurka ära.



Teisest küljest mõtlen, et me kõik ju eksime ja see on inimlik ja ma tegelikult väga kurb nende punaste päevade üle pole. Vähemalt ei läinud ma oma šokolaadi varude kallale, sest need nagu ei isutanudki. Igal juhul ma tean, et suudan nüüd end taas kokku võtta ja see nädal ei tee patutoidukorda ja tänasest olen jälle 100%-liselt kavas! Täna tunnen end vaatamata peavalule oluliselt paremini ja tean, et õhtuks peaks see peavalu ka ära kaduma (parem oleks kui kaob, sest õhtul vaja trenni teha). Täna sõin siis hommikul juustust kaerakliiputru. Kohvikoore asendasin hapukoorega ja lisasin tomatitele, et kõrvale saada üks maitsev salat. Lõunaks sõin kana-kookosesuppi - mõnusalt vürtsikas ja korralik ports. Õhtusöögiks tegin endale kaasa rabarberikisselli kohupiimakreemiga. Hiliseks õhtusöögiks plaanin teha mehhikopäraseid quesadillasid. Olen neid juba mitmeid kordi plaaninud teha, aga sinnapaika ongi see jäänud.

Kui trennist rääkida siis see nädal treenerit pole ja püüan üksinda jõusaalis hakkama saada. Muidu on kõik okei, aga kükke tehes ja rinnalt surudes ei julenud raskust juurde panna, sest tavaliselt on treener nende harjutuste juures kõrval olnud ja julgustanud. Ükspäev sain MyFitnessis tuttavaks armsa Liisuga, kes käib ka suhteliselt tihti saalis ja minuga enamvähem samal ajal.  Palusin, et kas ta oleks igaks juhuks kükkide juures kõrval ja ta oli täitsa nõus. Sellele vaatamata tegin natukene kergema raskusega – 52,5kg. Suutsin kõik neli seeriat ära teha, iga seeria 12 kordust. Pulss oli laes küll ja jalad olid pärast täitsa vedelad. Teisipäeval ka Liisu saalis ja tegime koos rinnalt surumist. Raskuseks 30 kg ja enda üllatuseks suutsin kolm seeriat 12 kordust ära teha. Viimase seeria 12-s kordus tuli natukese abiga. Üllatusin seetõttu, et alles eelmine nädal tõstsime raskust 30kg peale ja siis vaevuvaevu suutsin esimese seeria 12 kordust teha.


Eile oli siis trennivaba päev ja no niii väsinud olin. Ilmselt seetõttu andsingi ka oma isudele järgi. Tavaliselt ma ju otsin endale muid tegevusi (käsitöö, looduskosmeetika, hularõngas, koristamine vms), et isusid peletada ja hoiduda kavavälise toidu haaramisest, aga eile ma lihtsalt ei jaksanud mitte midagi teha. Magasin peale tööd koduteel ja ka kojujõudes heitsin pooleks tunniks teki alla.


Igal juhul ootan juba õhtust trenni, sest jõusaalis tunnen end alati kuidagi nii hästi. Täna on niiöelda kergem jalapäev (tegelikult need kergemad trennid pole ka üldse mitte kerged, aga see on lihtsalt võrdluseks esmaspäevase trenniga, mis tõesti on nädala raskeim), lisaks on alaselg ja triitseps. Biitsepsile on täna raskem päev. Reie tagumised lihased on tegelikult veel esmaspäevasest trennist valulikud, aga loodan, et peavad ikka ka tänase vastu. Plaanin seekord kindlasti ka saunas lõõgastuda, sest ma usun, et see teeb mu lihastele vaid head. 

Nüüd tuleb vaid loota, et see nõme peavalu kaob ja ei sega minu trenni ja saaksin ikka maksimaalselt pingutada. 

Pean kiirelt oma kadunud kinda kätte saama või uued kindad ostma, sest see nädal olen teinud ilma ja kätele ei meeldi see kohe mitte üldse. Minu kadunud kinnas aga ootab mind Obinitsa külakeskuses. Täna siis tuli välja, et olin selle sinna ära kaotanud. Kuna niipea sinna ei satu, siis pean vist uue paari ostma. 

Aga praeguseks lõpetan. Varsti ongi reede ja saab nädalavahetust nautida! Tsau!


Reede, 13. mai 2016

Piknik ja eilne trennipäev

Lubasin, et annan endast natukene tihedamini märku. Siin ma nüüd olen ja püüan jälle miskit kirja panna.

Kolmapäeval käisime siis piknikul. Kuna väljas oli suhteliselt tuuline siis esialgse plaani minna emajõe äärde matsime maha ja istusime hoopis minu aias. Kuna tuuli oli jahe, siis võtsime pleedid ka kaasa. Nii me siis istusime, lobisesime tekid ümber ja nautisime häid sööke. Piknikuks jätsin ma kaks toidukorda. Alustuseks siis tortillarull omletiga - see oli mul mõeldud õhtusöögiks. Vahepeal istutasin ära salatitaimed ja kastsin oma pisikest vahvat maitsetaimepeenart. Nädalavahetusel lähen veel taimede otsingule Tartu turule. Tahaksin kindlasti suvikõrvitsat ja ehk õnnestub mul saada ka karulauku. Olen sellest taimest palju head kuulnud. Praegu istutasin tavalised salatitaimed, aga tahaksin ka frillist panna. Üks aasta kasvatasin seda ja kusjuures väga hästi kasvas väljas - ei läinud nii kiirelt mõruks kui tavaline salat ja on mõnusalt krõmpsuv. Kui taimi ei saa, siis ilmselt panen seemnest maha. Tahaksin lisaks veel ka mingit münti. Hetkel kasvab šokolaadimünt, maasikmünt ja tavaline münt. Münti on hea smuuti sisse panna, annab mõnusalt värske maitse. 

Kui taimed said istutatud asusime magustoidu kallale, milleks oli õuna-rabarbri kook. See siis minu hiline õhtusöök. Niristasime peale ka walden farmsi pannkoogisiirupit, aga selle koogi peale ta nii väga hästi ei sobinudki minu arvates. Eile sõin sama kooki ilma siirupita ja maitses paremini. Pikapeale hakkas meil jahe ja kolisime tuppa, tegime teed ja lobisesime veel natukene. Mõnus õhtu oli igaljuhul. 


Eile oli mul siis niiöelda kergem jalatrenn. Biitsepsile oli raskem trenn kavas. Hommikul panin kiiruga asju kokku ja trennivihik jäi maha. Telefonis oli kava olemas ja hakanud kodunt läbi käima, ikka otse töölt trenni. Ma ei tea miks, aga kuidagi oli meeles, et tegin eelmine kord biitsepsit 8kg hantlitega. Võtsin siis seekord 9 kg, neli kordust tegin ära ja siis vahetasin ikka ümber. Täna hommikul vaatasin märkmikust, et olin hoopis kuuestega teinud, kergemal päeval alustasin seitsmestega. Aga 8 kg oli paras, sest teised kaks seeriat sain kõvasti pingutades 12 kordust kätte. Biitsepsile oli ka teine harjutus - biitsepstõste kangiga (15kg). 

Peale trenni oli nagu ikka väsimus peal ja siis ma olen kohe kuidagi eriti aeglane. Saun on peaaegu et kohustuslikuks saanud ja kui ma sinna lähen "korraks" siis ikka kipun pisut kauem olema, sest nii mõnus on. Tihtipeale olen saunas täiesti üksinda ja siis kasutan võimalust ja viskan lava peale täitsa pikali. Koju kõnnin tavaliselt jalutades ja nii ma siis jõuangi tuppa kusagil poole 9 ajal. Süüa hakkasin ka tegema alles poole 10 ajal ja nii ma siis lõpetasin oma õhtusöögi alles poole 11 ajal. Nagu aravata oli, siis minu plaanist see nädal oskuslikumalt aega planeerida ja varem magama minna pole senimaani midagi välja tulnud. Õhtuks sõin ma veiseburgerit. Kuna ma saia ei tahtnud, siis asendasin selle punase riisi vastu. Pihvid olin nädalavahetusel valmis teinud ja sügavkülma pannud, sest hakkliha hakkas aeguma. Nagu ikka panin pihvide sisse ka peeneks hakitud shampinjone. Värskelt tehtud pihvid saavad vist ikka paremad kui sügavkülmast võetud, aga samas maitse oli ikka hea. Kõrvale tegin siis värske salati. 




Mulle tundub, et minu blogist on vaikselt saamas toidublogi, sest enamus pildid on söögikordadest ja ka jutt kipub rohkem toitumist puudutama. Aga püüan ikka trennist ka rääkida ja üldisest arengust. Vormipildid siiamaani tegemata ja mõõdud võtmata, aga püüan võimalikult ruttu ikka sellega ka tegeleda. 

Nüüd aga lõunasöögiaeg, kõht juba vaikselt koriseb. Peale tööd ka trenni ja varsti juba saabki reede õhtut nautida.

Ilusat nädala lõppu!

Kolmapäev, 11. mai 2016

Emadepäev, patutoidukord, trennid ja toitumine

Vau! Eelmisest postitusest on jälle tükk aega möödas. Ikka ei suuda ära imestada kuidas see aeg lendab. Aga eks kui on palju tegemisi-toimetusi, siis vist nii kipubki minema. Võtan nüüd siis end kokku ja räägin natukene, mis ma teinud olen, kuidas läinud on. 

Eelmine kord rääkisin kuidas sain ahju kätte ja esimese katsetusena proovisin teha pitsat. Järgmine päev proovisin uuesti ja siis sai kohe palju parem. Põhi jäi krõbedam ja lisasin ka erinevaid maitseaineid, mis andsid mõnusat maitset juurde.



Nädalavahetusel olin maale. Reedel läksin otse töölt rongi peale ja Koidulasse. Isa tuli vastu ja viis mind otse külakeskuse jõusaali, sest oli ju trenn vaja ära teha. Mul oli tegelikult ainult tunnike aega, et oma trenn ära teha, sest ainult kaheksani pidi keskus lahti olema. Aga tore valvur ütles mulle, et tehku ma rahulikult, et ta niikuinii veel koristab ja on kohapeal olemas. Nii saingi rahulikult ikka kõik harjutused ära tehtud ja kokku võttis ikka umbes poolteist tundi aega. Jõusaal oli aga taaskord minu päralt.



Laupäeval võtsin rahulikult ja magasin lausa kümneni. Ärkasin ja tegin endale hommikusöögiks tortillarulli omletiga. Sellest ajast saadik olen seda mitmeid kordi veel teinud, sest see lihtsalt on nii maitsev ja valmib kiirelt. Peale sööki seedisin natukene ja siis läksin välja ilma nautima – tegin väikese jooksu. Peale jooksu läksin koju ja tegin emale süüa ja viisin talle töö juurde lõunaks suvikõrvitsapannkoogid juustuga. Enda koguse tegin ka poolenisti valmis, aga minu jaoks oli veel vara süüa. Üldse nihkuvad nädalavahetustel söögikordade ajad päris palju, kui hommikul kauem magada ja siis see hiline õhtusöök nihkub tihtipeale ikka päris hiliseks. Aga kõik toidukorrad saavad alati ikka söödud. Ahjaa, vanemate aiast korjasin suvikõrvitsapannkookide juurde ka sparglit.


Laupäeval küpsetasin valmis ka emadepäevaks mõeldud koogi põhja. Kuigi pühapäevaks planeerisin patutoidukorra, siis koogi valisin siiski fitlapi menüüst. Kuna aias kasvavad maitsvad rabarberid, siis osutus valituks rabarberikook toorjuustu-kohupiima täidisega. Põhja tegemisel kasutasin nii mandli- kui ka kookosjahu. Täidise tegin pühapäeva hommikul. Laupäeva õhtuks sõin kanatortillat. Käisime Piusas jalutamas ja mõtlesin, et miks mitte einestada värskes õhus ja tortilla tundus kõige mõistlikum valik selleks. Hiliseks õhtusöögiks oli mul eelnevalt juba valmis tehtud rabarberimoos vaarikatega ja kohupiimakreem. Moos sai mõnusalt hapukas ja sobis ideaalselt.

Pühapäeval ärkasime suhteliselt varakult, sest pidime emadepäeva tähistama väikese grilliga Tartus õe juures. Hommikuks tegime emaga avokaado-munavõid, mis sai taaskord üheks lemmikuks. Nädala alguses tegin seda veel, sest üks armas klient tõi magusa asemel meie meeskonnale tänutäheks hoopiski avokaadosid. 



Enne õe juurde minekut läksime minu Tartu koju kus isa ja ema aitasid mulle ühe vahva maitsetaimepeenra rajada. Peenar on veel poolik, täna ongi plaanis ühe rehvi sisse salatitaimed istudada. Nädalavahetusel püüan käia turu pealt veel taimi otsimas. Ühte üksikusse rehvi panen kasvama suvikõrvitsa. 



Lõunaks läksime õe juurde. Õde sai ka esimest korda emadepäeva emana tähistada. Pisike Lisandra on lihtsalt niiii armas! Tegime grilli ja kuna see toidukord oli mul patutoidukorraks, siis sõin ikka korraliku portsu liha koos toorsalatiga. Lisaks sõin veel ka ema küpsetatud leiba ja sõira. Magustoiduks oli siis minu tehtud rabarberikook, mille kaunistasin retseptivälise materjaliga – mustikad ja banaan. Vaarikad panin mina kreemi sisse. Minule väga maitses see kook ja kindlasti läheb kordamisele.


Kui käisin Filipiinidel siis tõin reisilt vanematele kaasa erinevaid snäkke ja maiustusi. Osad võtsime kaasa ka ja maitsesin ka neid. Kõht oli lõpuks ikka päris täis. Õhtuks oli mul algselt planeeritud bodybalance, aga kuna ilm oli nii võrratu, siis otsustasin hoopiski jooksma minna. Sörkisin umbes tund aega ja lõpetasin oma jooksu Prismas, kuhu läksin siis koogivormi jahile. Ostsin endale kaks pisikest 12cm läbimõõduga vormi ja ühe 20cm vormi, et saaksin oma ahjus erinevaid kooke katsetada. Vormid olid just ka -25% soodustusega. Lisaks sellele vaatasin ka toidukraami ja tegin avastuse, et enamus toiduainetest, mida ma tavapäraselt ostan, on soodsamad kui rimis. Mõtlesin siis, et peakski suuremat toidukraami käima ostmas hoopis Prismas, sest ega see minust väga palju kaugemal ei asu kui rimi. Tegin ka juba prisma ID kaardi põhise konto endale ära.

Ja juba ongi jälle kolmapäev. Kaks raskemat jõusaali trenni on seljataga ja täna siis trennivaba päev. Trennid lähevad järjest raskemaks, sest olen jõudnud sinnamaale, kus raskused on juba nii suured, et ei jõua maksimaalseid kordusi teha ja ei saagi enam iga trenn raskust juurde lisada. Aga see on ka ju loogiline, et mingi hetk tuleb piir ette. Nüüd siis ikka tasa ja targu edasi. Jõudu on juurde tulnud küll ja käte pealt on näha, kuidas ka lihased hakkavad rohkem välja joonistuma. Ühesõnaga muutusi on näha ja mitte ainult mina ei näe neid. Töökaaslane eile mainis, et ma oleks nagu peenemaks jäänud. Kaal on mul ka langenud ja pühapäeval mõõtes oli see 55,6kg. Arutasime siis Renega toitumise osas ja Rene arvas, et peaks panema eesmärgiks kaalu säilitamise. Mina aga tean juba, mis hiigelportsud sealt siis tulevad ja pakkusin välja, et esialgu võiks harjumise mõttes tõsta praegust kaloraaži 20% võrra. Nii siis tegingi ja selle nädala algusest on portsud suuremad. Niiii hea! Tunnen kohe kui hea on süüa, portsud tunduvad täitsa piisavad (ei pea enam nii palju vabavara lisama, et kõht täis saaks) ja energiat on ka rohkem.

Täna siis trennivaba. Kui varem ma ei osanud trennivaba päeva hinnata ja ei osanud sel päeval kuidagi ära olla, siis nüüd, kus trennid on pikad ja rasked, naudin seda vaba päeva keset nädalat. Plaanis ongi minna õhtul piknikule kui ilm ikka lubab. Eile küpsetasin piknikule kaasa õuna-rabarberi kooki ja soolase einena keeran kiirelt kaasa tortillarullid omletiga. Kuna on trennivaba, siis hilisõhtune ports on poole väiksem (seesamune kook siis), aga sellele vaatamata tundub see koogitükk täitsa paras. Täna hommikul sõin munamuffineid peekoni ja paprikaga. Need tegin samuti eile õhtul valmis. Nii head. Ma ütlen ausalt, et olen tänu fitlapile veelgi mitmekülgsemalt hakanud toituma ja rohkem värsket kraami kasutama. Kõik retseptid tunduvad võrratud! Eile kui trennist tulin oli mul jubedalt pannkoogiisu. Tegin siis oma vaieldamatut lemmikut - krepid kohupiimakreemi ja marjadega. Kasutasin sügavkülma mustikaid ja kõrvale nosisin ka hapukat rabarberit. Ports oli päris suur ja kõht sai mõnusalt täis. Poole söömise pealt tegin ka pilti. 



Tahtsin tegelikult ka walden farms'i pannkoogisiirupit peale panna, et ära proovida, aga ununes. Pühapäeval kui Prismas käisin siis ostsin seda kuna teen pannkooke üsna tihti. Ilmselt proovin seda täna hoopiski koogi peale niristada. 

Ilusat nädala jätku kõigile ja ma luban, et püüan ikka tihedamini endast märku anda! :)




Teisipäev, 3. mai 2016

Aeg lendab ehk kuhu kadus eelmine nädal?

Uskumatu ikka mis kiirusega see aeg lendab. Selline tunne on nagu eelmine nädal oleks lihtsalt vahele jäänud. Tahtsin ammu juba siia kirjutada, et väikse ülevaate anda oma tegemistest, aga siiamaani oli see ainult mõtteks jäänud. Nüüd siis mõtlesin kokku võtta ja kirjutada natukene eelmisest nädalast (nii palju kui on meeles). 

Kuidas siis eelmine nädal möödus? Trenni ja toitumise koha pealt võib öelda, et täitsa hästi. Siiski on mind viimasel ajal kiusanud stress, aga loodan, et see möödub peagi. Eks tuleb rohkem keskenduda sellele, mis on positiivne ja negatiivsest mitte välja teha. Kerge öelda, raske teostada, aga annan endast parima. 

Eelmine nädal oli nagu ikka - E,T,N,R jõusaal. Iga kord kulub mul trennis koos soojendusega umbes poolteist tundi. Trenni lähen otse töölt ehk siis natukene peale kella kuut jõuan saali. Koju aga jõuan alles poole 9 ajal, sest istun peaaegu alati ka mõnda aega saunas - see on nii mõnus lõõgastus pärast trenni. Kolmapäeval oli trennivaba päev. Mul isegi mitte ei tule meelde, mis ma sel päeval tegin. Nädalavahetusel käisin rühmatrennides - laupäev Bodybalance ja pühapäev BodyART. Mõlemad on supermõnusad trennid ja esmaspäeval imestasin, et isegi kõhulihas annab kergelt tunda. 

Neljapäeval käisin Tallinnas Invamessil. Hommikupoolik oli seetõttu vaba ja sain varakult oma trenni ära tehtud. Mõnus on tegelikult hommikuti trennis käia, kuid siiski tunnen, et õhtuti on mul jõudu ja energiat rohkem. Jah, peale tööd küll alati mõtlen, et kuidas ma selle trenni ära saan tehtud, aga kui hakkan tegema, siis tuleb see jõud ja energia kusagilt peidust välja. Tallinnasse võtsin kaasa kaks toidukorda - puding banaani ja kookosega ning proteiinibatooni puuviljadega. Pudingu sõin Tallinnasse minnes bussi peal. No tõesti ei meeldinud, kuna oli liialt magus. Kasutasin šokolaadimaitselist, võib-olla mõni teine on parem. Batoonid ka mulle tegelikult ei maitse, kuid seda oli hea lihtne kotti pista ja kaasa võtta. Selle sõin siis ära tagasiteel, kõrvale veel ka ploomid ja mandlid. Hilise õhtusöögi sõin kodus ja selleks oli galett hummuse ja kanalihaga. 

Eelmine nädal sai ka Fitlapi keskkonnast mitmeid uusi retsepte katsetatud - juba mainitud puding, suvikõrvitsakotletid juustuga, pannkook singi ja juustuga, lõhesupp, veiseburger, heeringas kartuliga, pastasalat pestoga, kana-tatra roog. Mõned toidud said ka pildi peale jäädvustatud. Nagu juba mainisin, siis puding mulle ei meeldinud, aga teiste roogadega jäin igati rahule ja mitmed juba ka lemmikuks saanud. 

Suvikõrvitsakotletid juustuga
Kõrvale sõin tomatisalatit ja punapeeti, mis mõlemad vabavarast. Supermaitsev! Suvikõrvits on üldse mul üks lemmikumaid köögivilju, teine vaieldamatu lemmik on paprikas. 


Pannkook singi ja juustuga
Tõsiselt maitsev retsept, mis oli mul eelmine nädal lausa mitu korda menüüs. Pannkook valmib odrajahust ja on supertoitev. Vahele panin mina kanasinki ja philadelphia toorjuustu. Lisaks veel hulganisti vabavara - paprika, tomat, kurk, jääsalat, marineeritud kurk. 


Krepid kohupiimakreemi ja vaarikatega
Esimest korda proovisin seda retsepti maal vanemate juures ja seal saigi see minu üheks suureks lemmikuks ja samamoodi on mitmeid kordi juba menüüs olnud. Kuna vaarikaid mul polnud, siis kasutasin kirsse. Vahele panin Valio kohupiimakreemi, mida maitsestasin veel natukese kaneeli ja kardemoniga. Kõht saab meeldivalt täis ja magusaisu rahuldatud. 


Veiseburger
Lõpetan veiseburgeriga, mida samamoodi kindlasti kordan. Kuna hakkliha kogus oli suhteliselt väike, siis ühe korra riivisin juurde suvikõrvitsat ning teisel korral lisasin peeneks hakitud shampinjone. See seentega variant sai väga maitsev. Kuna tahtsin burgeri vahele ka juustu, siis selle pätsasin teisest retseptist. Pühapäeval käis õde külas ja pakkusin temale ka burgerit. Sõi ära ja kiitis kui hea ja toitev. Esmaspäeval oli ka algselt plaanis teha burgerit, kuid sõin leiva hoopis lõhesupi kõrvale ära, sest kõht oli nii tühi. Õhtuks jäi siis hakkliha ja vabavara. Tegin nendest ühe mõnusalt vürtsika vokiroa. Tšillihelbeid sai küll natukene palju kuna otse purgist valasin, aga mulle meeldis. Silmad ja nina märjad nautisin vürtsikust. 





Mis muutused siis on toimunud? Kehakaal on kenasti langenud, nii nagu peab. Kolme nädalaga on kaal läinud 58kg pealt 56,1kg peale. See nädal luban endale ka ühe patutoidukorra. Ilmselt saab see olema emadepäeval, ehk siis nädala lõpus. Treener Rene andis lootust, et võib-olla järgmisest nädalast tõstame veidi kaloraaži. Tegelikult ma loodan küll, sest eelmise nädala lõpp oli küll nälg majas. Võib-olla valisin valed toidud või ei söönud piisavalt vabavara või ei joonud piisavalt vett (seda ma ei usu). Ei tea mis oli see põhjus, aga kõht oli koguaeg tühi. Võib-olla lihtsalt energiakulu suur aga kaloraaž väike ja mingi aeg tuleb piir ette. Selle nädala alguses olengi siis valinud menüüsse sellised söögid, kuhu saab hulga värsket kraami lisada ja mille portsud on suuremad ning täidavad kõhtu paremini (supid, salatid). Täna päeval oli juba täitsa hea, kõht püsis ilusasti täis, aga nüüd õhtul peale trenni oli küll kõht jubedalt tühi. 

Vahepeal mainiksin ära, et ma sain lõpuks korterisse miniahju. Eile õhtul nägin vaeva ja sättisin köögis asju ümber, et see ahi siia ülipisikesse kööki ära mahutada. Tundub, et sain ahjule päris mõistliku koha ja ei võtnudki üldse palju ruumi ära (varem olid selle koha peal muud köögimasinad, aga leidsin neile parema koha). 



Nüüd siis olen valmis erinevaid ahjuroogasid katsetama, samuti küpsetisi. Enne proovin lihtsaid retsepte, et ahju tundma õppida. Täna õhtul siis tegingi tortilla põhjal pitsat. Ahi toimis täitsa hästi, aga homme ilmselt katsetan uuesti, sest põhja ei saanud piisavalt krõbedaks. Maitses aga ülihästi! Ammu juba isutas pitsa järgi. Õnneks mul vist piisavalt palju iseloomu ja ei läinud välja pitsat sööma vaid püsisin 100% kavas ja kannatasin ära kuna ahi kohale jõuab. Tegin pitsast ühe kiire pildi ka. Ega mul kõht päris täis ei saanud sellest ja näksisin kõrvale veel vabavara - paprikas, tomat, kurk. 



Homme on plaanis teha niiöelda vormipildid. Tegelikult pidin need juba ammu tegema, aga olen kogu aeg edasi lükanud. Kuna jõusaali ei lähe, siis peaks aega olema rohkem. Piltide pealt on hea arengut vaadata. Ahjaa, mõõdud pidin ka võtma. Kirjutaks veel, aga pean vist siiski teki alla pugema, sest muidu jääb jälle uneaeg lühikeseks.

Headööd!